Gio71@
00martedì 15 maggio 2012 08:26
Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Razza inglese selezionata nelle campagne di Ixworth nel Suffolk. Alla sua creazione ha contribuito la razza Cornish.
Razza da carne con pelle bianca. Mediocre produttrice di uova dal guscio rossiccio.
Caratteristiche morfologiche
Esiste solo la varietà a mantello bianco.
Testa con cresta a pisello e orecchioni rossi.
ali aderenti al corpo. Razza pesante.
Peso medio:
- Galli kg 4,0
- Galline kg 3,2