Gio71@
00martedì 15 maggio 2012 08:49
Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Razza americana dello Stato del Maryland, ottenuta negli anni Trenta, incrociando polli di razza Silver Gray, Dorking, Plymouth Rock e Livorno bianca.
Buona attitudine come produttore di carne, minore come ovaiola (uova a guscio bianco).
Caratteristiche morfologiche
Unica varietà a mantello bianco.
Testa con cresta semplice a cinque punte, diritta nel maschio e leggermente piegata nella femmina.
Occhio con iride rosso.
Addome e dorso larghi. Zampe corte e gialle.
Peso medio:
- Galli kg 3,6
- Galline kg 2,9