Gio71@
00martedì 15 maggio 2012 08:51
Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Razza francese originaria di Le Mans, Dipartimento di Le Sarthe. Simile alla La Flèche (a parte la cresta diversa). Origini incerte.
Ottima produttrice di carne, viene allevata nelle campagne di Le Mans.
Caratteristiche morfologiche
Unica varietà a mantello nero.
Testa con cresta a pisello con lobo posteriore digitiforme. Orecchioni bianchi, bargigli lunghi.
Addome e dorso larghi.
Tarsi grigio scuro.
Peso medio:
- Galli fino a kg 3,5
- Galline fino a kg 3,0